茶叶易吸潮,会受温度、光线和环境的影响而发生变质,它对水分、异味的吸附很强。不同的茶叶存放方法和条件有所不同,应根据茶叶的的发酵程度进行定位。天派包装正山小种红茶铁罐可以减缓茶叶的氧化作用,保持茶叶清香不易散失。主要有以下优点:
1、密封性良好,防潮。良好的密封有利于茶叶落归质量的保存,使茶叶中的含水量不宜超过5%。
2、防光、防氧化。马口铁是一种不透光的材料,加上密封后能保护茶叶的色、香、味稳定不变,保持其原有的质量。
3、防异味、阻气。茶叶的香味极易,散失而且容易受到外界异味的影响,包装茶叶时必须避免从包装中逸散出香味以及从外界吸收异味。茶叶的包装材料必须具备一定的阻隔气体性能。
4、可持续性。属于最环保的包装材料,减少包装固体废物带来的环境问题。
最佳的方保存方法是将茶叶密封好后放入茶叶铁罐后,放一包干燥剂,同时经常更换干燥剂保持茶叶的干燥,这样茶叶的保存时间就会延长。
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