又到一年茶香时，安吉白茶开始正式上市销售。笔者近日走访了县城土特产市场，发现不少茶商正忙活着店里的白茶生意。在不少特产店里，精品盒装的安吉白茶不少业已上柜出售，但笔者发现不少精美的外包装盒在标识上存在诸多不规范之处，但却很少见到马口铁盒包装有这样的情况发生。

    在一家土特产店，笔者称要买安吉白茶，店主从柜上取下一盒精装的白茶。笔者仔细翻查外包装，发现都没有生产日期。店主尽力向笔者解释。笔者还发现除没有生产日期外，产品外包装盒上产品质量等级一条空白着，店主称白茶质量等级肯定上等。这样的回答，相信让很多人望而却步。

    特产市场里多数正在销售的安吉白茶都没有标注生产日期。问一个茶行的销售员，她说可以立即打印，但确切进货日期她也记不清了，只说都是今年的新茶。“如果需要，我们可以打印生产日期，一般日期都是我们自己打上的。”销售员告诉笔者，现在市场里卖给客户的白茶一般都是现买现包装，品质肯定可以得到保证，打不打生产日期没有什么关系。
   
    笔者对不少特产店调查发现，大量的不规范标识的安吉白茶在市场上到处都能发现，一些茶行的白茶包装盒上甚至根本没有质量等级、生产日期、分装日期、生产厂家、地址、联系方式等标识。据不少特产店销售人员反映，目前特产市场除白茶外，像山核桃、笋干等地方特产的外包装标识也都比较简单。笔者发现，这些特产外包装上也缺乏生产日期等标识。但是如果选择用马口铁盒包装的话，通过印刷的方式来呈现消费者关心的信息，相信一定会更让消费者信赖，增进购买欲。

    “在一些大的超市里，很难见到安吉的土特产上柜销售。”市民高先生告诉笔者，超市对包装食品的要求很高，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名厂址、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容，以供消费者参考。高先生说，作为安吉本地的特色食品，“外衣”的标识有待进一步规范，在不久的将来，会考虑用马口铁盒来包装土特产，只有这样才能提高安吉土特产的品牌形象。

    据县质量技术监督检疫局工作人员介绍，根据《预包装食品标签通则》的规定，食品外包装上必须标明商品名称、配料表、净含量、厂名厂址、电话、生产日期、保质期和产品标准号等内容才能上柜销售。“土特产也需要详细的标识，这样消费者购买时才能有所参考，否则消费者怎么能放心地购买。”工作人员告诉笔者，无论是白茶还是其他的安吉土特产都不能忽视外包装的规范标识，只有严格规范标识才能在消费者心中树立良好的形象，而以马口铁为基材的铁盒包装，将会被更多的商家选择。

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